食品接触材料（如包装、容器、餐具等）直接与食品接触，其重金属（铅、镉、铬、汞等）迁移量是评估安全性的核心指标。生物环境试验通过模拟材料实际使用中的物理化学环境，检测重金属向食品的迁移情况，而试验条件的科学设置是确保检测结...

食品接触材料（FCM）直接或间接接触食品，其重金属迁移可能引发健康风险——铅损伤神经系统、镉损害肾脏、铬（VI）致癌。不同国家/地区的限量标准因法规框架、风险评估逻辑差异显著，了解这些差异是企业合规出口、保障消费者安全的...